oh, sedapnya masakan mak....

ari sabtu, balik kampung kt Sg. Besar, mak masakkan feveret food aku n hubby..

ketam kari berempah...bukan kuah kari ok...kari kering je ni..tapi sedap nak mampus...dulu aku pernah buat n3 pasal ketam kari ni...sekarang hubby pun dah pandai request ketam ni kalau balik kampung aku...dia ckp kalau aku masak ketam kari ni x setanding mcm mak aku masak...ye..aku mengaku tu...

kalau dapat kaki ketam yg gemuk tu, pergghhhh...nikmatnya dunia...kaki tu aku ketuk ngan anak lesung batu gitu...x kan nak gigit lak, kang patah gigi aku yg putih cantik tersusun ni..heh!!

ni pun salah satu masakan mak paling aku suka...siput sedut masak lemak cili api...masak lemak ni nampak pekat sbb mak aku letak keledek...bila aku cakap mak aku letak keledek, kengkawan aku ramai x percaya, betul ke letak keledek, bukan keladi? utk pengetahuan, mak aku x pernah letak keladi..( takut miang..hehehe) mak letak keledek, bagi kuah pekat dan rasa dia manis...mmg meletup!! adik ipar aku sampai sekarang ckp dia teringat2 siput sedut mak aku ni...

gambar di atas adalah mangkuk utk hubby sorang, aku punyer mangkuk korang x leh tgk, nnt korang terkejut tgk mangkuk aku...sepenuh2nya...muahahaha!!!

ko tgk kat tepi mangkuk aku tu, aku x tau apa nama benda alah yg ada dlm siput sedut tu, hubby panggil cap/topi siput sedut...kwang kwang...mcm ni lah aku, kalau mkn siput sedut, cap tu aku mesti susun cantik2 sekeliling mangkuk, kalau satu mangkuk dah penuh, aku carik mangkuk lain semata2 utk letak cap tu jer....mak aku pun dah kenal sgt perangai along dia ni kalau mkn siput sedut...heheheh....eh, tapi aku pernah tgk kawan aku telan je ko cap neh...err, x sangkut kat tekak ke eh?

p/s: aku tau, korang x reti mkn siput sedut kan? kan? kan? kan? kesian korang...