baru2 ni aku try resepi baru...
nama dia Ayam Goreng Siam....
mudah je resepi dia...dan paling best sebab dia sedap...
aku dapat resepi ni dari cari...
aku alter sikit menu ni ikut citarasa aku...
dan aku ada post pic ni kat instagram aku,
ramai pulak mintak resepi kekdahnya...
so, aku mintak izin share resepi ni kat blog aku jugak ye...
first time cuba buat, satu family suka weiii...
laki aku cakap sedap menu ni...
anak aku si abang mula2 takut nak makan,
sebab nampak pedas...tapi aku paksa jugak anak2 aku makan...
kalau tak try makan, mana nak tahu sedap ke tak kan?
dah kena paksa baru dia makan...
sudahnya dia yang perabis ayam2 ni, siap ratah...
aku tanya abang, sedap ke bang?
sedap!!
aku jawab balik...ha tu lah...tadi takmo cuba, dah cuba tahu pun sedap kannnn...
huhu...
lagi pun aku buat tak pedas mana,
sebab tahu anak2 nak makan...
meh aku share resepi...
senang giler weiiii...
pejam mata boleh buat...kehkeh...
Bahan2:
1/2 ekor ayam (potong kecik2)
7 ulas bawang putih
1 inci halia
11 biji cili api ( boleh kurang atau lebih ikut selera)
2 sudu besar sos ikan
1/2 cawan air
seikat daun ketumbar
Cara2:
1) Perap ayam dengan kunyit dan garam. Goreng.
2) Tumbuk halus bawang putih, halia, cili padi. Tumis.
3) Letak sos ikan dan ajinomoto.
4) Masukkan 1/2 cawan air. Kalau suka berkuah, letak lebih air.
5) Masukkan ayam yang digoreng tadi. Gaul rata.
6) Masukkan daun ketumbar yang dicincang halus. Gaul rata.
goreng tak yah lama sangat...agak2 dah masak terus angkat...
kang kalau lama sangat ayam keras...
tumis lah sampai naik bau yang best tu...
menu ni tak yah letak garam sebab sos ikan tu dah masin...
letak sos ikan mmg sedap kan...
pastu letak air...kacau lagi...
then letak lah ayam yang dah digoreng tadi...
pastu campakkan daun ketumbar...
gambar daun ketumbar aku mana ntah...
dah terdelete kot...grrrr...
ni lah konon2 nak letak resepi bergambar...
tapi gelabahhhh...hahaha...
korang kalau rasa malas nak masak tu,
try la menu simple ni...
confirm makan bertambah! ekekek...
ermmm dap dap...
tq pada tuan empunya resepi ni...
mintak halal ye...
24 comments:
aku masak ayam kicap ke daging kicap ke mesti letak sos ikan
Yeyyy, boleh cuba
ala...ini yg rasa teringin jugak nie nak buat...
nampak sedap dan senang nak buat.. ok balik leh cuba
Akak tak berapa suka daun ketumbar yg dimasukkan ke dalam masakan mungkin boleh skip daun ketumbar kot...
kejam nyerrrr....telan air liur aku okehhh...lain kali bagi bekal skit!
Nampak sedap. Lauk 1 jenis pun dah cukup kalau masak camni.
sos ikan tu brand apa ek?
wahhhh.. boleh cuba nih.
makan lawan ngan kicap pon menjadik gak nih.
Wida,
kita kan klu lauk yg simple tu la yg sedap
dan makan bertambah pulak kan.. hehe
dah ambik gambar resepi ni. memang nak kena buat ni....
Amboii...sedapnya...terliur tengok...
Sedap nampak nie. Boleh cuba nanti :)
alamak i hate daun ketumbar -_-
adussss tertelan air liur kaknoor lah Ida
esuk nak buat jugak ni macam niiii
yummy....bleh la cuba hjg mggu ni...hjg mggu nie blom ada menu...hehehe....
ada daun ketumbar msti semerbak harum bau nya
sama resepi aku cuma tak letak ketumbar je ... aku tukar kpd cili hijau besar tu supaya tak pedas sgt anak2 nk mkn
Ada copy resepi tuh..x buat lg
Sedap ke wahida..kena try nii
nak try lah..suka resepi simple camni..
nampak sedap... nnt leh try...:)
nak try..nak try...nampak sedap suke pedas-pedas gini
OK nak cari sos ikan plak la...
blh cuba ni
Post a Comment