sambung lagi citer jalan2 Kedah...
sebelum sampai rumah mak pak Oyen,
kami isi perut dulu..
weiii, alor star pun banyak tempat makan best2 tau...
aku google tempat makan best kat alor star, berderet blog bagi list makan2...
perghhhh..kalau lah aku ada banyak masa kat alor star tu..
habis semua tempat makan aku terjah...hahaha...
mee abu ni Oyen yang suggest...
kalau tak silap ni salah satu cawangan...
dia ada beberapa cawangan lagi kat tempat lain..
masa dengar mee abu ni aku macam errr...
nape nama mee dia mee abu?
yang masak ni nama dia Abu ke?
sekali google pasal mee abu ni rupanya dia dah femes seantero Malaya...
Agong ngan Tun M pun suka makan kat sini kalau dorang balik Kedah...
mai la kita tengok apa yang special sangat dengan mee abu ni...
aku kalau sampai utara je mulalah aku order kopi ais...
kopi ais dorang sedap nak arwah...
paling sedap kopi ais yang pernah aku rasa adalah kat Nasi Kandar Beratur...
situ paling best...aku dah minum kat banyak tempat...terbaek la situ...
tapi yang ni pun best jugak...cuma tak boleh lawan kat kandaq beratuq la...
eh jap, ada satu lagi kopi best...
namanya kopi bakar ais...
yang tu aku minum kat kopitiam sebelum balik ke kl..
yang tu nanti aku citer lain...
kopi bakar paling enak pernah aku minum...
sumpah aku teringat2 kopi bakar ais tu....arghhhhh...
kalau tak silap sepinggan ni rm4..
mee abu ni ada dua...
korang boleh pilih sama ada nak mee goreng atau mee rebus...
pilihan aku semestinya mee rebus...
sebenarnya apa yang membezakan mee kat restoran ni dengan mee tempat lain adalah dorang masak menggunakan dapur arang...
tak ada resepi rahsia cuma bila dorang masak guna dapur arang,
korang boleh tahu la kan aroma dia macam mana...
rasa dia lain macam sedap la...
memang sedap tapi yang tak best sebab dia letak paru kat dalam hidangan ni...
mati2 aku ingat dia letak daging...
bila dia letak paru, aku rasa 'potong' sikit la...
bukan kata aku tak makan paru, cuma bila dia letak dalam mee rebus, aku rasa tak sesuai..huhu...
tapi tetap lah aku habis makan sepinggan ni wei...
sedap baq hang...lain macam aroma mee rebus ni...
tak sangka aku dapat merasa makanan kegemaran Tun M ni...
ada lagi aku dapat rasa kuih kegemaran Tun M, aku beli kat Pasar Rabu...
yang tu nanti aku citer kat entry lain...
macam mana aku tahu kuih kegemaran Tun M,
sebab aku kan dah masuk Rumah Kelahiran Tun M tu,
kat situ dorang bagitau kuih2 tradisional kegemaran beliau la...
tu yang aku pun nak try jugak...hehe..
jadinya dia order mertabak daging...
dorang cakap walau arang sekarang harganya mahal,
dorang akan tetap mengekalkan penggunaan arang sebagai kelainan dalam mee dorang ...
terbaekkk..
so, kalau korang nak rasa aroma mee arang, ni details dia:
Restoran Mee Abu,
Jalan Sultanah,
Alor Star.
dibuka dari jam 7 pagi hingga 9 malam kecuali Jumaat
17 comments:
kenapa x de branch kt kl ek? hahaha
sedapnya kopi ais tu...nyummy..makanan pun menyelerakan.
adui...nampak sedpa betul.tak sbaar nak balik teluk intan raya haji ni nak pekena mi rebus Mastan Ghani. Mi rebus kuah rojak....
seriuss sedappp.. balik kampung suami memang tak sah kalo tak pekena mee abu.. hihi..
JOM FOLO saya
ko ni dah kenapa???kenapa seksa jiwa raga aku mcm ni ha??
fuhh ni stu lg blog yg gugat iman..huaa
Wow murtabak daging memanng suka bangat. :)
uissssshhhhhh..kopi pekat..kuah mee pun pekat...perghhhh..meleleh ayaq lioq aihhh..
aku rasa mcm penah pi mkn tp nk pi cari la blk ni ....
pergh nampak sedap kopi ais tu..
mee pon sedapp nampak ehh
kopi ngn mee tuh bt aku terliur berkali2 di ptg hari nih... perkh
memang mee abu ni pemes kat kedah.. dulu bawah pokok jer kak.. skrg dah ada kedai mcm ni..
pergh tergoda giler...aaa nak kene cari gak kat sini..hahah
wahhh!! pakai charcoal ye.. bau api dan asap sikit lah ye.. tu yg fames ye.
kuah dia mmg pekat melekat...fuhhh...tgk pon tliur
ok juga review ni. sebenarnya mee abu yang terkenal ada 2 sekarang, yang di jakan sultanah (orang kedah panggil jalan day, nama lama jalan tu). satu lagi jalan telok wan jah. ramai orang kedah termasuk saya lebih suka yang jalan day.
sebenarnya bukan sekadar paru-paru atau kami kedah sebut kelempong dan dapur arang yang bezakan mee ni.kalau perasan, kuah mee yang mamak buat biasanya guna keledek tapi yang ni guna kentang sebagai pemekat kuah.
dan pekan rabu, bukannya pasar rabu.
Ya,betul tu. Nama lama jalan sultanah tu Jalan Day, selalunya orang2 lama je yang tau nama jalan day ni. Bapak saya yg dah umur 70 lebih pernah bagitau,mee abu ni dah ada sejak dari dia muda lagi, jalan day tu mmg kampung tmpt dia tinggal. Dari muda sampai sekarang,kalo dtg alor setar,wajib singgah dtg makan mee abu
Post a Comment