Tuesday, December 18, 2012

ikan pekasam Tasek Raban

Assalamualaikum semua....

 pernah mkn ikan pekasam? ni ikan pekasam hubby bawak balik masa dia gi outstation kat Lenggong, Perak...
yg mcm pasir kat dlm peket tu adalah beras tau...korang jgn buang pulak beras tu...ekekek...beras tu buat penyedap tu...
lagi satu ikan pekasam ni tak perlu dicuci, terus je goreng dgn beras2 dia tu...sbb ikan ni mmg dah dicuci sebersih2nya sebelum dibuat pekasam...

 dlm satu peket tu ada 4 ekor ikan, tapi kecik2 sikit saiz dia...
ini gambar selepas digoreng...bau dia tu aku tak tahan sikit...sampai anak aku si abang tu tanya bau apa ni mama? haha
sbb bau dia pada aku mmg nan hado, tapi laki aku suka bau dia sbb buat tak sabar nak mkn ....

lepas tu goreng bawang besar dan cili padi, tabur atas ikan...perah sikit limau...phewwwww...mkn dgn nasi panas2...tak yah lauk lain...sambil mkn sambil juling bijik mata sbb sedap sgt....kehkeh...



terbaik dari Tasek Raban, Lenggong, Perak

61 comments:

  1. lynn suka makan ikan pekasam nie...lebih2 lagi dgn nasi panas...pembuka selera...

    ReplyDelete
  2. wah..sedpnye...kg saya tu tasek raban..sedp ikan pekasam kt ctu..hehe

    ReplyDelete
  3. aduhhhh dah ler semalam tergoda dgn sardin...
    hari nie tergoda lak dgn pekasam...
    memang bau dia tu buat i tak sabar nak makan ok....

    ReplyDelete
  4. pernah makan ikan pekasam tasik raban.. mmg the best.. sedap sangattttttt... lama dah tak makan.. camne ni? teringin plak nak ikan pekasam tasik raban.. huhu

    ReplyDelete
  5. perghhh... kalau dapat makan dengan masak lemak kobis tu... sedapp tu... huhu...

    (newfollower)

    ReplyDelete
  6. bergelora jiwa aku...festime aku makan ikan pekasam...aku pi basuh semua beras tuh...jadinya mcm hampeh la rasa eh...citer kat kawan2 kena gelak...

    ReplyDelete
  7. Lenggong kampung aku nok..
    ko sebut je lenggong terus terasa rama2 dlm perut ni haa sbb teringat kampung halamanku ittuw ;)

    bau mmg out tp bila dah masak kebabom sgt kan.

    ReplyDelete
  8. mmg mengancam selera ni

    ReplyDelete
  9. huishhhh

    tabur bawang goreng ngan cili padi kampung mmg meletop la weh!!!!!!!!

    ReplyDelete
  10. aku pun tatahan bau dia..rasa dia ok.. so kalau nak makan tu cam kena tahan2 napas..hahaha..

    melompat laki aku kalau jumpa ikan pekasam ni..paberet dia..

    ReplyDelete
  11. Makan sampai juling bijik mata tu memang terserlah lah kesedapan yer..!!

    ReplyDelete
  12. Kalau saya ...makan ni kena ada kicap manis cap kipas udang...sedap...

    ReplyDelete
  13. wohoooooo..terus ngidam tgk ikan pekasam ni. sini mane la nk carik kak oi. hahaha

    ReplyDelete
  14. ya Allah nok oiiii!!

    nape ko suke menguji tahap kesabaran aku.....teliur2 aku tgk ni hah.....dpt nasi panas2 ni sedap nie....takyah lauk lain pun takpe lah!

    eh ko tau nok, mase aku preggy dayyan, pekasam ni laa bende partama aku aku mengidam.....

    ReplyDelete
  15. aduhhhh lapar tengok pekasam ni.

    ReplyDelete
  16. betul tu...bau ikan pekasam ni mmg tak boleh blah...tu sebab ikan pekasam tak boleh masuk rumah aku..hahaha

    ReplyDelete
  17. sekampong boleh bau bila goreng perkasam ni

    ReplyDelete
  18. Ahhhh memang ikan pekasam tasik raban ni terbaik. Memang sangat suka dengan hasil pekasam tasik raban ni jika nak dibandingkan dengan lain2 hasil pekasam. Makan nasi dengan ni saja pon menjadik.

    ReplyDelete
  19. tak pandai mkn sbb aku rasa tak sedap..ker sbb masa aku rasa tu aku tgh pregnant tekak loya???haha tp smpi skrg tak pernah beli lg..hehe

    ReplyDelete
  20. Tak suka bau ikan pekasam, sedap lagi bau ikan masin...hahaha...

    ReplyDelete
  21. ikan air tawar yang dbuat pekasam mmg terbaik!! tambah2 dari tasik raban. bonda pun baru balik dari lenggong last week ^_^

    ReplyDelete
  22. Kakak baru tahu tak lama sebab baca blog juga yg pasir itu adalah beras. Sebelum ini setiap kali abang bawa balik dari S'wak kakak cuci bersih buang semua 'pasir' tu tapi still masin juga tau Wahida.



    ReplyDelete
  23. sedapnya ikan pekasam.. makan dgn nasi panas takde lauk lain pun layan..

    ReplyDelete
  24. izan tak pernah makan ikan pekasam ni kak. dulu2 masa dok umah sewa ngan kengkawan masa belajar, dorg pernah bawak n goreng.. baunya mmg tak tahan...

    ReplyDelete
  25. kalau kawan balik Taiping dia selalu bawa ikan pekasam ni. sedap!

    ReplyDelete
  26. perghhh terbaik !
    tapi family akak , yg makan hanya akk dan mak je waaa
    kira rugilah kalau beli banyak kann huhu

    ReplyDelete
  27. meleleh2 air liur tgk ikan pekasam.. setappppppppp sangat!

    ReplyDelete
  28. akak suka.. tapi orang dalam rumah tak suka... kalau akak goreng makan sorang2 .. boleh jer habis kot...

    ReplyDelete
  29. perghhh..ikan pekasan mmg terbaik..dpt mkn ngan nasi panas2 mmg ohsem...hehehhee

    ReplyDelete
  30. my feberet ni..
    memang marbeles.
    tidak perlu di sangkal lagi..
    hehhee

    ReplyDelete
  31. selalu tengok org makan tapi jue tak suka....

    ReplyDelete
  32. makan dengan nasik panas sedap nokk.. tergoda akuu...

    ReplyDelete
  33. mmg sedap ni.... time2 hujan makan nasi panas.. lauk ni je dah cukup...

    ReplyDelete
  34. alahaiii memang sedappp, ikan pekasam makan dgn nasi panas2

    ReplyDelete
  35. pekasam? busuk baunya tapi sedap rasanya..hahaha..tp aku tak makan, family & husband mmg makan..

    ReplyDelete
  36. Tidak suka makan hanya mampu melihat sahaja.

    ReplyDelete
  37. Lauk pembuka selera masa nak makan sahur...nasik panas2..meletoppppss...

    ReplyDelete
  38. Cuba makan denga pulut kukus+kelapa yang digaul sedikit garam cer tengok cam ner terangkatnya...

    ReplyDelete
  39. sekali beli dah tak beli-beli dah..sebab bau dialah tak tahan...hehehe

    ReplyDelete
  40. satu ayat ja...perghhhh!!!!!

    ReplyDelete
  41. feveret nie.. sedap..tul..makan ngan nasi panas2 gitu.. :)

    ReplyDelete
  42. terliur...

    kawan aku pernah bawak last year dr mersing....


    best!

    ReplyDelete
  43. haha... saya memang suka makan ikan pekasam ni... tapi kena tengok ikan juga ada setengah tu ikan dia ada bau hanyir sikit kan.. sebab saya ni mmg tak makan ikan air tawar.. yang saya tahu ikan pekasam ni semuanya ikan air tawar..,. tapi saya boleh suka lak makan

    ReplyDelete
  44. perghhh3!!! klu ada pekasam ni lauk lain xder pun xper... kat umah aku x penah putus stok pekasamm.. paling best aku dah pandai buat sendiri..huhu

    ReplyDelete
  45. aku tkmkn,..huhu rugikan,duli ingat lagi bila g pasar tani selalu nampak ikan ni,pastu yang beras lumur2 tu ku ingat pasir hahaha...mklum la family aku pun tkmkn...

    ReplyDelete
  46. Hoiiiiii pekasam tu makanan kegemaran aku tauuuuu!!!!!!!glup!! :)

    ReplyDelete
  47. uit...akak ni...sengaja wat sy terliur pepagi tgk ikan pekasam ;)

    ReplyDelete
  48. makan ngan nasi panas2 memang terbaik la ni..

    ReplyDelete
  49. bau dia mmg tak tahan tp rsa dia mmg ada umph, tp kan masa peknen kn aku ada darah tinggi sampai skrg seram nk mkn ikan kering or pekasam hehehe...

    ReplyDelete
  50. ikan pekasam memang sedap..makan dgn nasi putih panas, tak cukup sepinggan nasi la..

    ReplyDelete
  51. kak teliur! terliur!... dh lama x makan pekasam ni...

    ReplyDelete
  52. ikan pekasam mmg feveret sy nie kak..

    ReplyDelete
  53. masa sihat dulu mama pun suka makan ikan pekasam ni..skrg ni terpaksa dikurangkan..hu2..

    ReplyDelete
  54. Lps ni cb Pekasam angah dekat RnR perah mmg terbaik

    ReplyDelete