Cuti2 Medan: sambal tombur Batak Toba & ikan nila @ Desa Tongging

Assalamualaikum semua....

aku sambung lagi jenjalan Medan ye.... masih lagi kami on the way ke Berastagi...dari Danau Toba nak mendapatkan Berastagi adalah 5 jam perjalanan...huhu...

hubby ajak kami makan kat sini sbb tgk kat blog axim, dorang mkn kat sini masa dorang buat trip ke Medan tak lama dulu...disebabkan tertarik dgn pemandangan dan food kat sini, kami pun turut terjebak mkn kat sini...tapi menurut Pak Roy, kalau pelancong yg naik bas, mmg tak dpt la nak mkn kat sini, sbb jalan nak mendapatkan Desa Tongging ni jalannya sgt kecik dan bersimpang siur, bahaya woo kalau bas lalu jalan tu, tapi kalau tourist yg naik keta, dgn senang hati tour guide bwkkan...hehe...

yeayyyy, kami mkn kat pondok ni, bwh pokok di pinggir Danau Toba...wallah...tgk pemandangan je dah cukup buat aku mkn bertambah jap lagi...haha...

duduk kat pondok tadi terus hubby snap gambar2 panorama...Allahuakbar...melihat keindahan Danau Toba buat aku tak nak balik...serius...

dikelilingi dgn bukit bukau...

yg atas tasik tu adalah sangkar ikan...kaum Batak bela ikan nila kat sangkar tu...

nampak tak budak dua org tu...budak2 tu nak tunjuk skill berenang kat kitaorg...kitaorg tak suruh pun...haha...

on your mark, get set, go!!

bedebush!!

dia pun tunjuk skill jugak...

bedebush!!!

hebat kan dorang...Danau Toba ni dalam tau...dorang boleh relax swim mcm tu je...hebat betul..serius kami impress...

Lake Toba ni dah jadik tempat mainan dorang dah...dah tak heran dah...

aku? nak meniti kayu ni pun cuak...haha...takut kayu tu tak kuat jer...kang, kalau aku jatuh, mcm mana? dah la tak pandai berenang...

 aku meniti tadi sbb nak tgk kakak Batak ni tangkap ikan nila dlm sangkar...

yeayyyy, berjaya tangkap ikan walaupun ikan tu gigih nak melepaskan diri beberapa kali...kehkeh...kami pilih dua ekor ikan nila...satu dibakar dan satu lagi kami mintak digoreng...

aku dah patah balik gi ke pondok...cuak mak jemah noks...hubby je la gi tgk kakak Batak tadi tangkap ikan...

abaikan si adik yg nangis tu...haha...yg penting view kat belakang tu...

sayang, kita lepak makan2 kat sini mmg best kan sayang, so tenteram kan sayang...lupa KL jap...haha...

ala, adik tadi tu nangis sekejap je tu...see, sekarang dia dah ok...

dishes kami dah sampai...sayur kangkung...sedap...

ikan nila bakar....sedap!!

ikan nila goreng...sedap!!

ikan nila ni kalau kat Malaysia lebih kurang mcm ikan talapia tu la...

sambal tombur...sambal tradisional kaum batak Toba...Ya Allah..sungguh heaven makan sambal ni...Pak Roy yg ajar kami mkn sambal ni...serius sedap sehingga menjilat jari...dia ada rasa pedas, manis, masam dan lemak2 sikit...aku tak tau nak describe rasa dia, tapi org yg pernah rasa, mmg akan ckp sedap...aku siap mintak kakak Batak tolong tapaukan utk aku bawak balik Malaysia...ikan nila tadi ko cicah ngan sambal ni...mmg layan habis...

aku tanya kakak Batak tu mcm mana buat sambal tu, dia ckp bwg merah, bwg putih, cili api, bunga kantan dan buah keras ditumbuk lumat...letak garam ngan gula sikit...phewwww....

makan pulak ngan nasi panas2...percaya tak aku ckp, Pak Roy dan Pak Rapel makan bertambah sampai 3 kali..mmg kami selera habis makan masa tu...ditambah pulak dgn suasana nyaman dan sejuk, adui la hai.....

dihidangkan pulak sambal kicap ni...see, masakan dorang lebih kurang masakan Malaysia je kan...dan kami hanya order ikan nila, kangkung dan sambal tombur je tau...mkn simple mcm tu je pun buat kami berselera...

saja nak tayang ikan nila lagi sekali...ok, moh mkn...

total kami mkn hari tu adalah rp190,000 bersamaan rm62...agak mahal, tapi food sedap dan view pun cantik giler....

lepas tu kakak Batak bagi buah markisa kat kami...buah yg abg pegang tu, tak berapa masak lagi...

kakak Batak siap kupaskan...

percubaan merasa buah markisa...masam jugak ye...festaim aku rasa buah markisa nok....jus markisa biasalah aku minum...

dah habis mkn, moh la kita balik...ni pemandangan di luar kedai...cantik kan? aku rasa aku mcm ada kat Europe je...hahaha...

so, kalau korang berhajat ke Medan, jgn lupa mkn kat sini, makanannya sgt sedap, viewnya sgt ohsem, sambalnya sgt mabeles!!